Требования:

1. Опыт работы технологом, заведующим пищевым (хлебобулочным) производством.
2. Опыт разработки ТТК
3. Опыт обучения персонала.
4. Успешный опыт взаимодействия с СЭС, Роспотребнадзором.
5. Стрессоустойчивость.
6. Умение аргументированно отстаивать свою точку зрения.

Обязанности:

1. Взаимодействие с СЭС, Роспотребнадзором и другими органами государственной власти.
2. Контроль качества выпускаемой продукции, а также соблюдения технологических процессов, санитарных норм.
3. Ведение необходимой документации: ТТК, декларации, программа производственного контроля.
4. Контроль за исправностью и корректной работой оборудования в пекарнях.
5. Обучение персонала соблюдению ТТК, правильной эксплуатации оборудования.

Условия:

1. Официальное трудоустройство, соц.пакет.
2. Своевременная выплата заработной платы.
3. Возможность применения на практике своих навыков и умений.
4. Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами по результатам собеседования.