Су-шеф

от 25 000 до 25 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Приглашаем на работу су-шефа в кафе и рестораны, расположенные в ТРЦ "СИТИ МОЛЛ".

Обязанности:

- Соблюдение технологических процессов, контроль технологии приготовления блюда;

- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;

- Контроль за санитарным состоянием производства;

- Составлять план заготовок по станциям;

- Осуществлять расстановку поваров и других работников кухни, контроль за работой смены поваров на кухне;

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

- Обеспечивать на основе изучения спроса гостей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года,
  • специальное профессиональное образование,
  • знать технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд,
  • трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться.
  • Главное требование – любить готовить!)))

Условия:

- Официальное трудоустройство,

- Своевременная, стабильная заработная плата 2 раза в месяц,

- График работы 2/2 по 12 часов.

- Бесплатное питание, доставка домой в ночное время.

Адрес

Новокузнецк, улица Кирова, 55
Показать на карте
­
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 29 ноября 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
Новокузнецк
Показать контакты
13 февраля
Вы откликнулись
Показать контакты
19 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить

Вакансии из других профобластей