Контроль входящего сырья Контроль изделий на этапах производства Оформление рекламаций Организация учета брака, проведение выборочных проверок продукции, сырья, материалов, комплектующих

Подготовка проб к проведению испытаний смеси(для органолептической и физ.-хим. экспертизы) -Информирование мастера, начальника смены о результатах испытаний -Оформление предупреждений, актов о несоответствии -Проведение/отказ внутренней сертификации в 1С:8 - Проведение/отказ внешней сертификации в 1С:8 -Сверка на обходе в процессе фасовки наименование ГП по заданию и его упаковкой, транспортным ярлыкам. -Контроль продукта в соответствии его маркировки - Внутренняя сертификация в 1С:8 -Отбор проб моющих и дезинфицирующих средств в моечном отделении цеха мороженого -Отбор смывов с подготовленного к работе оборудования, инвентаря, тары -Физико-химический анализ температуры и концентрации моющих и дезинфицирующих средств -Регистрация данных в "Журнале контроля моющих и дезинфицирующих средств" -Оформление аналитического паспорта на партию ГП - Оформление удостоверения качества и безопасности на ГП Инженера по качеству(на период отпуска) -Отбор проб поступающего сырья -Маркировка отобранных проб -Проведение лабораторных испытаний в соответствии с утвержденными методиками на методы контроля -Регистрация полученных данных - Проведение/отказ внутренней сертификации в 1С:8 ;

Технологическая информатика и информационные системы, Управление качеством

Ремонт автомобильного транспорта, Техник