Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более недели назад
Кандидат
Женщина
Предложили работу, решает
Новокузнецк, не готова к переезду, готова к редким командировкам
Указан примерный район поиска работы
Заведующий производством кулинария
90 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 3 месяца
Март 2019 — по настоящее время
6 лет 4 месяца
ОМС
Новокузнецк
Заведующий производством
Контроль за выпуском готовой продукции. Проведение инвентаризации. Ведение документации. Соблюдение технологических процессов и санитарных норм. Составление ежедневных отчётов. Подбор и обучение персонала. Работа на результат
Ноябрь 2016 — по настоящее время
8 лет 8 месяцев
ООО"ОМС - Новокузнецк"
Новокузнецк
Заместитель заведующего производства
Контроль за выпускаемой продукцией, контроль за соблюдением технологических карт и санитарных норм.
Проведение инвентаризации
Май 2015 — Декабрь 2015
8 месяцев
ОАО "Центрпродсервис "
Новокузнецк
Розничная торговля... Показать еще
Заведующий производством
контроль соблюдения технологических процессов,
контроль качества готовой продукции,
контроль реализации готовой продукции, а так же себестоимости ,
организация и контроль работы производства,
контроль хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции,
контроль работы персонала производства,
своевременное формирование и представления внутренней отчетности по осуществлению производственной деятельности подразделения.
Июнь 2010 — Июль 2015
5 лет 2 месяца
ООО"Муниципальное трамвайное управление"
Новокузнецк
Повар универсал
Приготовление первых, вторых и мясных блюд, холодных закусок. Соблюдение технологических карт, санитарных норм.
Замещение заведующего производством
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Полная самоотдача , честность , пунктуальность.желание развиваться,
Целеустремлённость, лидерские качества.
Высшее образование
2015
кемеровский технологический университет пищевой промышленности
менеджмент, организация на предприятиях отрасли
1999
Аграрный коледж
технология продуктов питания, технолог общественного питания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа