Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 28 лет, родился 4 сентября 1996
Не ищет работу
Новокузнецк, готов к переезду, готов к командировкам
Администратор/Бармен/Барменеджер.
35 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 1 год 9 месяцев
Май 2019 — Июль 2019
3 месяца
Лаундж-бар "Relax"
Бармен/кальянный мастер
Работа с контактной барной стойкой;
Приём заказов клиентов;
Навыки приготовления коктейлей и напитков;
Приготовление кофейной продукции;
Работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
Пополнение ассортимента на баре;
Проведение инвентаризаций бара;
Принятие заказов на кальяны;
Приготовление кальянов и своевременная отдача гостям;
Проведение инвентаризаций табака;
Оформление заявок на поставку товара;
Ведение учёта запасов и ассортимента;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Проведение расчёта клиентов.
Январь 2019 — Май 2019
5 месяцев
Бар "Шишка"
Шерегеш
Бармен
Приём заказов клиентов;
Навыки приготовления коктейлей и напитков;
Приготовление кофе и кофейной продукции;
Работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
Пополнение ассортимента на баре;
Проведение инвентаризаций бара;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Август 2018 — Январь 2019
6 месяцев
Казино "Собрание"
Калининград
Старший бармен/Бар-менеджер
Навыки приготовления высококачественных коктейлей;
Открытие и закрытие смены заведения;
Контроль работы барменов;
Формирование графиков работы;
Работа с поставщиками и сертификатами;
Решение конфликтных ситуаций;
Проведение инвентаризаций и заказ продукции;
Найм и организация эффективной работы персонала;
Контроль продаж продукции бара
Октябрь 2017 — Июнь 2018
9 месяцев
Кафе "Eat Meat"
Менеджер по персоналу
Организация эффективной работы персонала;
Организация обучения персонала;
Доведение информации по кадровым вопросам и важнейшим кадровым решениям до сотрудников организации;
Участие в принятии решений по вопросам найма, перевода, продвижения по службе, понижении в должности, наложения взысканий, увольнения сотрудников предприятия;
Руководство подчинёнными ему работниками;
Создание кадрового резерва, создание системы мотивации труда.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Ответственен
Коммуникабелен
Рассудителен
Трудолюбив
Весёлый
Стрессоустойчив
Харизматичен
Целеустремленный
С хорошим чувством юмора
Легко нахожу контакт с людьми
Среднее специальное образование
2017
Экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения