Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была сегодня в 12:55

Кандидат

Женщина, 52 года, родилась 24 апреля 1973

Рассматривает предложения

Новокузнецк, не готова к переезду, не готова к командировкам

Заведующий производством

75 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 11 лет 3 месяца

Апрель 2014 — по настоящее время
11 лет 3 месяца
МБУ Комбинат питания
зав.производством
контроль приготовления, учёт тмц, составление отчётности, планирование необходимого количества продуктов, обучение персонала, контроль качества продуктов и срока годности, взаимодействие с персоналом и надзорными органами

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Общественное питание
Организаторские навыки
Контроль качества
Управление производственным персоналом
Контроль сроков годности
Способность обучать других
Ведение документации
Умение планировать
Умение работать в коллективе
Расстановка приоритетов
Массовое производство
Навыки составления отчетности
Точность и внимательность к деталям
Проведение инвентаризаций
Учет остатков
Взаимодействие с Роспотребнадзором

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Коммуникабельная, стрессоустойчивая, пунктуальная

Высшее образование

2006
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, Кемерово
экономика и управление, экономист-менеджер

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения